A spanyol Norte-Eurocao cég 1974 óta gyárt félkész termékeket a cukrászati és pékiparnak. 2004 óta a Holdfood Group tagja, mely rendkívül hasznos szakmai háttértámogatást nyújtva segíti elő a Norte-Eurocao termékeinek sikerét.
Leghangsúlyosabb jelenléttel az ibériai piacon bír, de köszönhetően a rugalmasságának és versenyképességének, fontos export tevékenységet is folytat.
A cég a piaci és vevői igényekkel összhangban határozza meg és fejleszti termékeit. Folyamatosan bővülő termékkínálatukban megtalálhatóak zselék, krémek, sütésálló töltelékek, fondok, tejszín stabilizálók, valódi csokoládék, tortabevonók, dekorációs termékek és emulgeálószerek, melyek közül széles termékválasztékot forgalmaz Magyarországon a Békás Kft.
A Norte termékek fő előnye, hogy könnyen és gyorsan használhatóak, így megkönnyítik a cukrászok/pékek dolgát: A Samoa Dekor és SprinGel zselék azonnal használható kész zselék, melegítés nélkül is alkalmazhatóak, és fényes felületet adnak. Elérhetőek natúr, csokoládé, karamell, és különféle gyümölcs ízekben. A töltelékek esetében fontos, hogy hosszú szavatossági idővel rendelkeznek és szobahőmérsékleten tárolhatóak; a Békás Kft. kínálatában megtalálhatóak csokoládés és vaníliás pudingok (Samoa Fresh), melyek egyaránt süthetőek és fagyaszthatóak; mogyorókrémek, Párizsi krém (Nooki), kakaós krém (Sacher Supreme), mely bevonatként alkalmazható. A bevonók között egyedinek számít a Zafiro Bitter étcsokoládés bevonó, mely 25%-os kakaótartalommal rendelkezik. Nem kell temperálni, gazdaságos, vékony rétegben lehet felvinni a termékre, használata egy bevonóé, de kinézete, íze és roppanósága a valódi csokoládééhoz hasonlít.
Norte-Eurocao fontosnak tartja a folyamatos fejlesztést és innovációt, ennek bizonyítéka a szakképzett technikusok alkotta kutatás-fejlesztés osztály. Feladatuk a termékfejlesztés, eljárások korszerűsítése és a gyári folyamatok ellenőrzése. Továbbá rendkívüli figyelmet fordítanak a magas minőség megőrzésére is: az alapanyagok kiválasztásától, a gyártáson keresztül, a kész termékek ellenőrzéséig, minden eljárási fázisban megfelelnek a legszigorúbb minőségi követelményeknek.
Norte-Eurocao fő termékkörei: