2026 január közepén ismét megrendezésre került Olaszországban, Riminiben a fagylalt- és cukrászipar egyik legjelentősebb nemzetközi eseménye, a SIGEP kiállítás. A rendezvény minden évben a szakma egyik legfontosabb találkozópontja, ahol több ezer látogató – fagylaltkészítők, cukrászok, szakmai partnerek és gyártók – gyűlik össze a világ minden tájáról, hogy megismerje az adott év legújabb trendjeit, ízeit és innovációit.

A SIGEP különlegessége, hogy itt mutatják be először a gyártók azokat az alapanyagokat, ízvilágokat és inspirációkat, amelyek meghatározzák a következő fagylaltszezont. Az idei kiállításon is rengeteg kreatív ötlet, új ízkombináció és prémium minőségű olasz gelato került reflektorfénybe, amelyek garantáltan izgalmas ízeket hoznak majd a 2026-os szezonban.

Csapatunk két napon keresztül várta a látogatókat a Babbi és a Pernigotti standjain, ahol nagy örömünkre számos partnerünkkel találkozhattunk személyesen. A standokon folyamatos kóstolók zajlottak: a vendégek megismerhették a már jól bevált slágertermékeket, miközben elsőként próbálhatták ki az idei év újdonságait is. A beszélgetések, szakmai eszmecserék és közös kóstolások igazi inspiráló hangulatot teremtettek. A látványpultoknak köszönhetően élőben lehetett követni a fagylaltkészítés folyamatát, mely igazán olaszosan: pörgősen és jó hangulatban telt.

A SIGEP minden évben megmutatja, hogy a fagylaltkészítés világa folyamatosan fejlődik, és mindig tartogat új meglepetéseket. Az idei trendek alapján bátran kijelenthetjük: a 2026-os szezonban is különleges, prémium minőségű olasz fagylaltok, izgalmas ízek és kreatív megoldások várják majd a fagylaltkedvelőket.

Mi már nagyon várjuk, hogy kedvenceinket itthon is bemutassuk a februári Fagylaltbemutatónkon, melyet most először 2 napon keresztül rendezünk meg budapesti telephelyünkön!