Szószok? SZÓSZOK!
Egy egyszerű szósz, sokszor egészen egyszerű összetevőkből áll, mégis mindent megváltoztat. Lehet színes, lehet ízes, lehet könnyű és lehet bonyolult, lehet belőle sok a tányéron vagy lehet egészen kevés - mégis annyi minden múlik rajta!
A Senna úgy döntött, megmutatja nekünk, hogy szerintük mit mivel érdemes fogyasztani, mihez lehet a különféle ismert és kevésbé ismert szószokat felhasználni. Mi ezt a nehéz és nemes feladatot magunkra vállaltuk és mindent végig kóstoltunk!
És hogy mik kerültek az asztalra?
A majonézt kapros lazackrémhez használtuk fel, a ketchuppal tatárbifszteket ízesítettünk, a pizzaszószt pedig ropogós tésztájú pizzára sütöttük. A BBQ szósz sertésoldalasra került - hiszen most van a BBQ szezonja!-, amihez jól passzolt az alacsonyabb zsírtartalmú majonézzel és mustárral készült káposztasaláta. Mondanunk sem kell, hogy mindegyik szósz osztatlan sikert aratott.