Az étcsokoládé és a sós cukorkristály kombinációja mennyei! Egyszerre édes és sós, könnyű vele dekorálni és variegálni is, ezzel kölcsönözve ellenállhatatlan látványt.
Használat: variegatoként, bevonóként, dekorációnak lapként kiöntve (törött tükör effekt), jégkrémre és tölcsérre.