Homogenizált és hőkezelt tojásfehérjelé, mely szobahőmérsékleten 180 napig tárolható. Adalékanyag és tartósítószer nélkül készült. Habcsókok, pavlova torták készítéséhez ajánljuk.
1 kg tojásfehérjelé kb. 32 db tojásfehérjéjét tartalmaz.