Az EcoTrade 1993 óta foglalkozik adalékanyagok gyártásával a cukrász-, pék- és vendéglátóipar számára. Egyike azon lengyel cégeknek, melyek nem csak a meglévő eljárásokat és receptúrákat alkalmazzák, de a folyamatos technológiai innovációra is nagy hangsúlyt fektetnek. Mindemellett a legszigorúbb európai minőségi előírásoknak is teljes mértékben megfelelnek. Széles termékskálájukat a vásárlók igényeivel és elvárásaikkal összhangban alakítják; Többek közt ennek is köszönhető a régióban betöltött vezető szerepük.
EcoTrade zászlóshajójának a piskóta koncentrátumok számítanak, melyek könnyen használhatóak, és állandó minőséget biztosítanak, nem igényelnek semmiféle további adalékanyagot. A kész piskótának tökéletes szivacsos bélszerkezete van, nem porlad vágás közben és fagyasztható is. Számos ízben megtalálhatóak a 100% koncentrátumú piskóta keverékek: pl. a csokoládés Alabama, a hozzáadott cukrot nem tartalmazó Texas, vagy az amerikai klasszikus Red Velvet.
Az EcoTrade termékek között megtalálhatóak liszt keverékek, gabonakeverékek, piskóta koncentrátumok, krémek, töltelékek, keksz keverékek és növényi tejszínek, melyek közül cukrászok és pékek is megtalálhatják az igényeiknek megfelelő termékeket.
EcoTrade fő termékkörei:
- Keksz keverékek
- Magkeverékek
- Piskóta koncentrátumok
- Liszt keverékek
- Gofri keverék
- Krémek
- Növényi tejszín