A híres Santo-Domingo étcsokoládé, paszta változata. Harmonikus ízvilág, finom fűszeres jegyekkel, virágos és gyümölcsös árnyalatokkal, valamint enyhe pörkölt tónussal, amely együtt egy kiegyensúlyozott és karakteres ízvilágot teremt. Adagolás: 80-100 g/kg.