Nagy sűrűségű, természetes, tiszta cellulózpapírból készült sütőforma, amely 200 °C-ig hőálló.
Elsősorban a klasszikus karácsonyi panettone vagy pan briós készítéséhez használják.
Átmérő teteje: 15 cm.
alja: 16 cm.
Magasság: 10,5 cm.