DSL Durumbúzaliszt sima. A durumbúza magbelsőjére jellemző, sárgás alapszínű, finom szemcsés őrlemény, csekély mértékű lisztszemcsékkel azonos méretű világos héjrészt is tartalmazó termék. Magas ásványi anyag tartalmú, hamutartalom: 1,2%-ig, gazdag rostokban és vitaminokban.