Fagylalt alap új koncepcióval, kimondottan hideg eljáráshoz kifejlesztetve! Az Easy 100 F alapot könnyű használni, csak tejet és cukrot kell hozzáadni. A gazdagabb fagylalt érdekében hozzáadható tejszín vagy stabilizátor. A fagylaltnak lágy struktúrát és stabil szerkezetet biztosít. NEM tartalmaz aromákat!
Adagolás: 100 g/1 l tejhez
| Alaprecept 1 |
|
| Tej 3,5% |
1000 g |
| Base easy 100 f hideg alap |
100 g |
| Kristálycukor |
210 g |
| |
|
| |
|
| |
|
| Alaprecept 2 |
|
| Tej 3,5% |
1000 g |
| Base easy 100 f hideg alap |
100 g |
| Kristálycukor |
230 g |
| Tejszín 35% |
50 g |