Tejszín ízű fagylalt készítéséhez, hozzáadott cukor nélkül. Glutén-és cukormentes. Hideg és meleg eljárással egyaránt használható. Bármilyen 100%-os pasztával használható (hozzáadott cukrot nem tartalmazó).
| Cukormentes mogyoróvajas sajttorta |
| Babbi B-free tejes alap |
250 g |
| Tej 3,5% |
550 g |
| Macarpone |
200 g |
| Dekoráció/rétegzés: B-ree mogyoróvaj golosa hozzáadott cukor nélkül |
| |
|
| Cukormentes (mag)pasztás |
| Babbi B-free tejes alap |
1000 g |
| Tej 3,5% |
3000 g |
| 100% (mag)paszta |
450 g |