Friss, kiváló minőségű dán tejből és kizárólag természetes alapanyagokból készült, 25%-os zsírtartalmú, sütésálló krémsajt. Lágy és krémes. Rendkívűl sokoldalúan felhasználható: sós és édes péksüteményekben, desszertek, mousse-ok készítéséhez hideg és meleg alkalmazással.