Coral formájú gourmet szilikonforma Paulo Griffa chéf-től, előételek, főételek és desszertek dekorálásához. Hideg és meleg ételek dekorációjához is ajánljuk.
Süthető és fagyasztható, így sokkolóban és sütőben egyaránt használható. (-40 ° C és + 250 ° C között).
Űrtartalom: kb. 4 ml
Dekor (1db) mérete: 75 x 59 x 2 mm
8 db/szilikonlap
Szilikonlap mérete: 300 x 200 mm
Készítsen kakaós ropogóst, Paolo Griffa receptje alapján:
80g liszt
100g kristálycukor
5g kakaópor
110g tojásfehérje
90g vaj
Keverjen össze mindent, simítsa a formába és 160°C-on 8 perc alatt süsse meg.
Még melegen vegye ki a formából.