Budapest: 06-1/240-1129 Győr: 06-96/410-080 Nyíregyháza: 06-42/506-134 Keszthely: 06-83/200-141 Szolnok: 06-56/200-093

De Zaan

Kiváló minőségű kakaóporok Hollandiából

2004 óta forgalmazzuk Magyarországon a De Zaan kakaóporokat. A Cacao de Zaan/holland és a Schokinag/német gyárak a legjobb minőségű, válogatott nyugat-afrikai, főleg elefántcsontparti kakaóbabból, több, mint 100 éves tapasztalattal gyártják a De Zaan brand kakaó termékeiket. Elsők között alkalmazták a Dutch Process-t, azaz az alkalizálást („holland típusú kakaópor” jelölés az „alkalizált” kakaóport jelenti, de nem azonos azzal, hogy a terméket Hollandiában gyártották). A De Zaan brand széles választékban kínálja a magas minőségű kakaóporait.  Ezek lehetnek alkalizáltak/nem alkalizáltak, különböző kakaóvaj tartalmúak, különféleszínűek (világos/sötét, barna/vörös vagy egészen feketés barna), valamint különféle ízűek (kakaós, csokoládés, vagy divatos gyümölcsös ízű).  A csúcstechnológia és a szigorú minőség-ellenőrzés eredményezi, hogy a különböző típusú De Zaan kakaópor típusok állandóan magas minőségűek, akár mikrobiológiai, akár szemcse méret tekintetében, és nem utolsó sorban íz, aroma és szín viszonylatában. Ebből adódik továbbá, hogy azonos színű és aromájú késztermék előállításához a de Zaan kakaóporokból arányosan kevesebbet kell felhasználni egységnyi, késztermék előállításához, mint egy közepes, vagy gyenge minőségű kakaóporból. A KEVESEBB TÖBB. A De Zaan kakaóporok rendelkeznek - BRC, IFS, ISO valamint KOSHER és HALAL bizonyítványokkal és megfelelnek a legszigorúbb nyomon követhetőség elvárásainak, továbbá rendelhetők UTZ/Fenntartható fejlődés minősítéssel is. A Békás Kft.-nél állandó készletet tartunk több féle prémium minőségű kakaóporból, valamint szakmai segítséget is nyújtunk, hogy az egyedi igényeket - pl. speciális kakaópor típus, UTZ kakaópor is ki tudjuk elégíteni.

 

  • Katalógusok

    Töltse le legfrissebb katalógusainkat és ismerje meg termékeinket!

    Tovább
  • Receptek

    Töltse le beszállítóink receptötleteit, illetve tájékozódjon a legújabb termékekről, és próbálja ki őket!

    Tovább
  • Árváltozások

    Ismerje meg a fontosabb termékkörök, márkák közeljövőben várható árváltozásait, valamint az ezeket befolyásoló piaci információkat.
    Tovább
  • Adok-veszek

    Cukrászati, pékipari és konyhai felszerelések. Válogasson az ajánlatok közül vagy töltse fel eladni kívánt eszközeit!

    Tovább
Hírek
Karácsonyi receptek

Karácsonyi receptek

Karácsonyi receptötletek

Mentes tréning

Mentes tréning

- mert a polcokon helye van a mentes termékeknek is!

Békás Kft. | Minden jog fenntartva © | All rights reserved | Weboldalt készítette: X-Page