Budapest: 06-1/240-1129 Győr: 06-96/410-080 Nyíregyháza: 06-42/506-134 Keszthely: 06-83/200-141 Szolnok: 06-56/200-093

Babbi

Olasz kézműves fagylaltok

A Babbi története egy család története.

Olaszország egy hagyományokban és gasztro-kultúrában rendkívül gazdag területén, Romagnaban, cukrászat iránti szenvedéllyel körülvéve nőtt fel Attilio Babbi.

Sok évnyi cukrászipari tapasztalattal az 1940-es évek végétől kezdve Cesenában kezdett fagylalt alapanyagok gyártásába. A célja az volt, hogy mindenki számára még élvezetesebbé tegye a Romagnai nyarat. 1952-ben megalapította a Babbi cukrász üzemet, ahol tölcséreket, ostyákat és fagylalt alapanyagokat gyártottak fagylaltkészítők számára.

Alapanyagainak minősége és frissessége hamar az egyik legfontosabb szereplővé tetta Attiliot a kézműves fagylaltok piacán. Azonban a fagylaltalapanyagok leginkább a nyári időszakban fogytak, így 1958 telétől kezdve másfajta termékeket is elkezdtek előállítani. Így születtek meg a Babbi cukrászati különlegességei.

Attilio cukrászati különlegességeit a kezdettől fogva nem a tömegpiacra szánta. Termékei egyedi, finomított alapanyagokból készültek hosszas, akkurátus kézműves eljárással. Így született meg a Viennesi és a Waferini ostya, melyek mára az egész világon ismertek és széles körben nagyra értékeltek.

Későbbiekben Attilio fia, Giulio vezetésével a Babbi már Romagna határain túl is kiszolgálta a cukrász- és fagylaltmestereket. A termékei exkluzivitásának és eredetiségének köszönhetően a Babbi megkapta az "Olasz Fagylalt Legendája" címet.

A gyártás minden lépése a fő üzemben történik: a kenhető krémek gyártása, a paszták pasztörizálása, az ostyák sütése és a mogyorók, mandulák, pisztáciák pörkölése is. A kézműves eljárásnak és szakértelemnek hála a Babbi mára garanciát jelent a kiváló minőségre.

Több mint 60 évnyi munka, elszántság, áldozat, kitartás, hagyomány iránti tisztelet és a cukrászipar iránti szenvedély tette lehetővé, hogy a Babbi termékeit a világ minden részén teljes elégedettséggel használják.


Babbi fő termékkörei:

-           Alapok
-           Fagylaltporok hagyományos és lágyfagylaltokhoz
-           Wellness termékek
-           Golosák
-           Paszták
-           Variegátók
-           Stabilizátorok
-           Dekorációk
-           Öntetek
-           Jégkása szirupok
-           Ostyák

Babbi akciók és katalógusok
2017-es Babbi katalógus

2017-es Babbi katalógus

Letöltéshez Kattintson ide
Babbi receptek
Babbi receptlap

Babbi receptlap

Letöltéshez Kattintson ide
Babbi Variegato és Golosa receptek

2017-es Babbi variegato és golosa fagylalt receptek 

Letöltéshez Kattintson ide
Babbi Gourmet receptek

2017-es Babbi Gourmet különlegesség fagyi receptek 

Letöltéshez Kattintson ide
  • Katalógusok

    Töltse le legfrissebb katalógusainkat és ismerje meg termékeinket!

    Tovább
  • Receptek

    Töltse le beszállítóink receptötleteit, illetve tájékozódjon a legújabb termékekről, és próbálja ki őket!

    Tovább
  • Árváltozások

    Ismerje meg a fontosabb termékkörök, márkák közeljövőben várható árváltozásait, valamint az ezeket befolyásoló piaci információkat.
    Tovább
  • Adok-veszek

    Cukrászati, pékipari és konyhai felszerelések. Válogasson az ajánlatok közül vagy töltse fel eladni kívánt eszközeit!

    Tovább
Hírek
Karácsonyi receptek

Karácsonyi receptek

Karácsonyi receptötletek

Mentes tréning

Mentes tréning

- mert a polcokon helye van a mentes termékeknek is!

Békás Kft. | Minden jog fenntartva © | All rights reserved | Weboldalt készítette: X-Page