Budapest: 06-1/240-1129 Győr: 06-96/410-080 Nyíregyháza: 06-42/506-134 Keszthely: 06-83/200-141 Szolnok: 06-56/200-093

Babbi

Olasz kézműves fagylaltok

A Babbi története egy család története.

Olaszország egy hagyományokban és gasztro-kultúrában rendkívül gazdag területén, Romagnaban, cukrászat iránti szenvedéllyel körülvéve nőtt fel Attilio Babbi.

Sok évnyi cukrászipari tapasztalattal az 1940-es évek végétől kezdve Cesenában kezdett fagylalt alapanyagok gyártásába. A célja az volt, hogy mindenki számára még élvezetesebbé tegye a Romagnai nyarat. 1952-ben megalapította a Babbi cukrász üzemet, ahol tölcséreket, ostyákat és fagylalt alapanyagokat gyártottak fagylaltkészítők számára.

Alapanyagainak minősége és frissessége hamar az egyik legfontosabb szereplővé tetta Attiliot a kézműves fagylaltok piacán. Azonban a fagylaltalapanyagok leginkább a nyári időszakban fogytak, így 1958 telétől kezdve másfajta termékeket is elkezdtek előállítani. Így születtek meg a Babbi cukrászati különlegességei.

Attilio cukrászati különlegességeit a kezdettől fogva nem a tömegpiacra szánta. Termékei egyedi, finomított alapanyagokból készültek hosszas, akkurátus kézműves eljárással. Így született meg a Viennesi és a Waferini ostya, melyek mára az egész világon ismertek és széles körben nagyra értékeltek.

Későbbiekben Attilio fia, Giulio vezetésével a Babbi már Romagna határain túl is kiszolgálta a cukrász- és fagylaltmestereket. A termékei exkluzivitásának és eredetiségének köszönhetően a Babbi megkapta az "Olasz Fagylalt Legendája" címet.

A gyártás minden lépése a fő üzemben történik: a kenhető krémek gyártása, a paszták pasztörizálása, az ostyák sütése és a mogyorók, mandulák, pisztáciák pörkölése is. A kézműves eljárásnak és szakértelemnek hála a Babbi mára garanciát jelent a kiváló minőségre.

Több mint 60 évnyi munka, elszántság, áldozat, kitartás, hagyomány iránti tisztelet és a cukrászipar iránti szenvedély tette lehetővé, hogy a Babbi termékeit a világ minden részén teljes elégedettséggel használják.


Babbi fő termékkörei:

-           Alapok
-           Fagylaltporok hagyományos és lágyfagylaltokhoz
-           Wellness termékek
-           Golosák
-           Paszták
-           Variegátók
-           Stabilizátorok
-           Dekorációk
-           Öntetek
-           Jégkása szirupok
-           Ostyák

Babbi akciók és katalógusok
2017-es Babbi katalógus

2017-es Babbi katalógus

Letöltéshez Kattintson ide
Babbi receptek
Babbi receptlap

Babbi receptlap

Letöltéshez Kattintson ide
Babbi Variegato és Golosa receptek

2017-es Babbi variegato és golosa fagylalt receptek 

Letöltéshez Kattintson ide
Babbi Gourmet receptek

2017-es Babbi Gourmet különlegesség fagyi receptek 

Letöltéshez Kattintson ide
  • Katalógusok

    Töltse le legfrissebb katalógusainkat és ismerje meg termékeinket!

    Tovább
  • Receptek

    Töltse le beszállítóink receptötleteit, illetve tájékozódjon a legújabb termékekről, és próbálja ki őket!

    Tovább
  • Árváltozások

    Ismerje meg a fontosabb termékkörök, márkák közeljövőben várható árváltozásait, valamint az ezeket befolyásoló piaci információkat.
    Tovább
  • Adok-veszek

    Cukrászati, pékipari és konyhai felszerelések. Válogasson az ajánlatok közül vagy töltse fel eladni kívánt eszközeit!

    Tovább
Hírek
Sirha 2018

Sirha 2018

Magyarország legnagyobb élelmiszeripari szakkiállítása

Sigep 2018

Sigep 2018

Európa legjelentősebb fagylaltkiállításán jártunk

2018-as kiállítások a Békás Kft-vel

2018-as kiállítások a Békás Kft-vel

Vegyen részt Ön is a szakma legnagyobb kiállításain!

Békás Kft. | Minden jog fenntartva © | All rights reserved | Weboldalt készítette: X-Page